Inlägg märkta ‘Stenålderskost’

Whole30 – Dagens mat, dag 17

Thursday, 29 August, 2013
  • Frukost: ägg och bacon
  • Lunch: gårdagens middag
  • Middag: nori rulle med rökt lax, morötter, hemmagjord majonnäs samt till det, gucamole och morotsstavar

Whole30 – Dagens mat, dag 16

Tuesday, 27 August, 2013
  • Frukost: bacon och ägg
  • Lunch: gårdagens middag
  • Middag: grönkål och röding

Whole30 – Dagens mat, dag 15

Monday, 26 August, 2013
  • Frukost: korv och ägg
  • Lunch: kyckling, sötpotatis och grönkål
  • Middag: choritzo och grönkål

Tredje PT passet. Tryckte i mig så mycket grönkål den här dagen att det nästan kom ut ur öronen. MUMS för grönkål!

Whole30 – Dagens mat, dag 14

Sunday, 25 August, 2013
  • Frukost: korv och ägg
  • Lunch: kyckling, sötpotatis och grönkål
  • Middag: lite mer sötpotatis

Whole30 – Dagens mat, dag 13

Saturday, 24 August, 2013
  • Frukost/Brunch: ägg och bacon
  • Sen Lunch/Middag: entrecote med sallad och en klick smör (inte whole30 ok)
  • Efterrätt: Raspberry Bliss Bar, men med blåbär
  • Kvällsmat: Sötpotatis med hemmagjord majonnäs

Jag hade smör på min entrecote för jag åt hos mamma och kunde inte äta så mycket. Jag fick så otroligt ont i magen efteråt att det inte var sant. Note to self, kanske inte kan äta smör!

Whole30 – Dagens mat, dag 12

Saturday, 24 August, 2013
  • Frukost: kokt ägg och blåbär med nötsmör
  • Lunch: Korv och haricots vert
  • Middag: Entrecote med surkål och avokado

Jobbade hemma så lunchen kunde jag laga direkt. Kvällen blev dock inte som planerat.

Whole30 -Dagens mat, dag 11

Thursday, 22 August, 2013
  • Frukost: 2 skivor bacon och ett kokt ägg (hade med mig 5 skivor bacon och 4 ägg men det blev aldrig att jag var så hungrig att jag åt resten)
  • Lunch: grönsakerna från gårdagens middag, köttfärsen från tacosalladen och gucamole
  • Middag: Pastafri lasagne.

Tanken var att jag skulle tränat men det blev inte så. Därför blev middagen en pastafri lasagne som jag bara drog ut ur frysen. Börjar uppskatta att jag har förberett mat, men börjar också stressa lite över att all mat snart är slut i frysen. Stor matlagningsdag på g känner jag.

Whole30 – Dagens mat, dag 10

Wednesday, 21 August, 2013
  • Frukost: rökt lax och kokt ägg
  • Lunch: gårdagens middag
  • Middag: njurtapp med zucchini och aubergine röra samt guacamole och lite mogna tomater från balkongen
  • Efterrätt: blåbär och mandelnötsmör och macademianötsmör

Det var första gången jag åt och lagade njurtapp. Helt ok, borde dock rensat den på en sena först. Fick besök av en vän som åt middag hos oss. Mysigt.

Whole30- Dagens mat, dag 9

Tuesday, 20 August, 2013
  • Frukost: Rökt lax och kokt ägg
  • Lunch: Gårdagens middag
  • Mellanmål: kokt ägg
  • Middag: köttbullar med kokosmjölk,  zucchini och aubergine “röra”

Andra gången med PT på SATS så S lagade middag. Väldigt lyckat tyckte jag. PT passet gick väldigt bra, blev på så otroligt gott humör.

Whole30 – Dagens mat, dag 6

Sunday, 18 August, 2013
  • Frukost: bacon och ägg
  • Lunch: pastafri lasagne
  • Middag: rökt lax med majonnäs

Återigen väldigt dålig planering. Åt en sen frukost/brunch, sedan drog vi iväg till Bondens Marknad på söder. Det var packat med folk och jag handlade så mycket. När vi kom hem värmde jag upp en pastafri lasagne, S hade ätit på BK medans jag satt där och mådde illa av lukten. Jag tog ett litet snedsteg idag. Jag smakade på honung, något jag egentligen inte skulle gjort. Det var jätte lite och enbart för att säljaren ville det innan jag köpte en stor dunk närproducerad honung av honom. Jag räknar inte det som ett misslyckande då jag är ganska avvänd socker sedan tidigare utan fortsätter som planerat. Det är laktosen som är värst för mig just nu.

Lunchen blev sen, runt tre tiden. Jag var inte galet hungrig ändå. Middagen blev runt 21 tiden igen och jag är osäker på om jag var hungrig eller bara uttråkad. Det däremot var ett misslyckande. Äta om man inte är hungrig är inte bra. Jag hoppas på bättre de kommande veckorna.